Coroa de Natal

   Desejo a cada um de vocês um santo e feliz natal, junto daqueles que mais gostam! Tem sido uma experiência fantástica a vosso lado nestes últimos 2 meses. São já 21000 visualizações no blog, um marco que alcancei devido ao meu esforço e empenho, e em grande parte, a vocês! Muito obrigado e que estejamos todos aqui, daqui a um ano!
    Feliz Natal! 

Ingredientes:

1. Para a massa:

300g de farinha de trigo

120ml de leite

20g de fermento de padeiro

2 colheres de sopa de açúcar

1 gema de ovo

30g de manteiga

2. Para o recheio:

50g de manteiga

1 colher de sopa de manteiga

3 colheres de sopa de açúcar

60g de chocolate preto picado

3. Decoração:

Frutos secos

Açúcar em pó

Mel

Preparação:

1. Para a massa: Aquecer o leite no microondas. Colocar numa taça e juntar o fermento de padeiro, misturar muito bem.
2. Numa taça, colocar a farinha , o açúcar, a gema e manteiga derretida no microondas. Adicionar o leite com o fermento. Envolver tudo muito bem , até obter uma massa que se descole das mãos. Tapar a massa e deixar levedar por pelo menos 1h.
3. Esticar a massa numa superficie polvilhada com farinha.
4. Para o recheio: Numa tigela, colocar a manteiga derretida, a canela e o açúcar. Misturar bem, até obter uma pasta.
5. Barrar a massa com a pasta e polvilhar com o chocolate picado. 
6. Enrolar e cortar no sentido do comprimento.
7. Entrance, sobrepondo a massa formando uma coroa.
8. Colocar num tabuleiro, forrado com papel vegetal, e deixar repousar 30mns.
9. Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 45mns.
10. Decoração: Pincelar com mel, polvilhar com frutos secos e açúcar em pó.

Feliz Natal! <3